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木薯和秋薯一样吗有什么区别
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山东云视薯业

时间 : 2021-02-23 13:42 浏览量 : 12

  1、不一样!秋薯是属于红薯的一种,外表呈红褐色的椭圆状,中间粗,两端尖,秋薯中含有大量的淀粉,可以直接蒸熟后食用,对我们的身体有通便排毒的作用。木薯外形像土黄色的植物根茎,可以制成木薯粉使用,也能做成炒菜食用,对人体有很好的护肝作用。


  2、秋薯与木薯区别在于他们的农业价值不同,木薯耐旱抗贫瘠,粗生易长、容易种植、比较高产、四季都可以收获,是三大薯类作物之一,种植广泛,是全球的第六大粮食作物,被称为“淀粉之王”。而秋薯又叫秋红薯适宜作种薯,因为秋薯对土壤品质要求不高,打理相对简单。


木薯和秋薯一样吗有什么区别



  3、秋薯与木薯都是属于淀粉类食品,前者秋红薯比较适宜作种薯,后者木薯的营养价值比较丰富,而秋薯与木薯区别在于秋薯可以提高胃肠蠕动,帮助人体进行排毒,木薯则有治疗消肿、抗癌防癌、治疗疮疡、护肝与抗氧化等多种作用,是非常好的粮食作物。


  4、秋薯外皮呈现黄褐色或者红褐色,形状呈椭圆状,中间粗,两端尖。秋薯最适合当作种薯,经过适当的培育后就能长出品种优良的红薯。秋薯中含有丰富的淀粉,纤维素、维生素等营养元素,可以直接蒸熟后食用,对我们的身体有通便排毒,延缓衰老的作用,经常食用还有美白养颜的功能。


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